Herkes Seviyor! Konya'da Ekim Alanı Genişliyor
Suyu az ancak toprağı bereketli Konya Ovası'nda her yıl farklı ürünler deneniyor. Yaklaşık 2 milyon hektarlık tarım arazisiyle çok büyük bir üretim üssü haline gelen Konya Ovası'nda çiftçiler son olarak veriminden ve fiyatından dolayı çerezlik ayçiçeğine de yönelmeye başladı.
Mısır ve şeker pancarı ekimi ilk sıralarda yer alsa da, uzmanlar suya ulaşmanın giderek zor ve maliyetli hale geldiği Konya Ovası'nda, çerezlik ayçiçeği ekim alanının da genişletilmesi gerektiği görüşünde.
Birim alanda yüksek verim ve iyi fiyat performansı sunan çerezlik ayçiçeği, dekar başına 400 ila 550 kilogram arasında verim sağlıyor. Bu durum ürünü çiftçiler için cazip hale getiriyor.
Şimdilik bazı ilçelerde ekilen çerezlik ayçiçeğinin yakın zamanda Konya'da daha fazla alanda tercih edilir hale gelmesi bekleniyor.